Cecilie Manz er uddannet fra Danmarks Designskole og University of Art and Design i Helsinki, Finland.
Siden 1998 har hun arbejdet fra egen tegnestue i København for nogle af de største brands i designbranchen. Ud over at have udstillet i sit eget navn i Danmark, Finland, Frankrig og Japan, er hun hyldet for sit unikke design i hele verden og modtager af bl.a. If Award, the Red Dot Award, Finn Juhl’s arkitekturpris, Kunstpreis Berlin, Kronprinseparrets Kulturpris og mange flere.
Hendes seneste kollektion for Kähler er Kaolin, der som navnet afslører hylder materialet selv.
Design for Kähler: Kaolin