DESIGN Søren Thygesen
Marmitta
Med et opdateret og sanseligt udtryk er stegesoen Marmitta formgivet i Søren Thygesens erfarne og Kählerske hænder. Formens spejling mellem bund og top kapsler indholdet solidt sammen, holder på varmen – og slipper kun fantasien løs.
Her kan du hente lækre opskrifter til Marmitta kreeret af michelin-kokken Thomas Hermann.
Her finder du mange andre opskrifter til hverdag og fest tilberedt i stegeso også kaldet römertopf eller lergryde.
Søren Thygesen er uddannet keramiker fra den keramiske afdeling på Designskolen Kolding i 1987.
Med mere end 20 års erfaring som keramiker, heraf en del af år hos Kähler, er Søren Thygesen meget erfaren i sit håndværk. Dette ses også ud fra de mange legater og udmærkelser, han har fået, heriblandt Statens Kunstfonds arbejdslegat i 2000 og 2001. Søren Thygesen har i 2002 været udvalgt til Crafts Collection CC06 på den vendenskendte Ambientemesse i Frankfurt.